مطعم جليدي يجذب الزوار بـ"الطبق الساخن" في الصين

حقق "مطعم جليدي" شعبية كبيرة في الصين، حيث يعد من المطاعم الفريدة من نوعها هناك، وذلك لتقديمه طبق طعام معروف بإسم "هوه قوه"، أو "الوعاء الساخن" في أجواء باردة جدا .

ويقع هذا المطعم في حديقة هاربين للجليد والثلج، شمال شرقي الصين، وقد جرى صنع جميع الغرف والطاولات والكراسي والطاولات وحتى أكواب الشراب من الجليد، حيث أن بناء المطعم الجليدي تم باستخدام المواد المركبة من الجليد و الثلج.

تم امتلاء بالون ضخم مع هيكل الغشاء بالغاز بشكل كامل. وبعد ذلك جرى القيام برش الجليد المركب على سطح البالون لتشكيل طبقة جليدية بسمك 25سنتيمترا، وأخيرا تم إزالة الغشاء لإكمال بناء الغرفة الجليدية.