برق الإمارات مؤسسة إعلامية إماراتية رائدة في قطاع الأخبار والترويج الإعلامي
تعد اللحوم من أهم مصادر البروتين والفيتامينات للجسم، ولكن زيادة أو نقص تناولها قد يتسبب في بعض المشكلات.
وكشفت الجمعية الألمانية للتغذية أن تناول اللحوم يجب أن يكون في حدود 300 إلى 600 جرام أسبوعيا.
والأفضل التوقف عن تناول اللحوم تماما، أو على الأقل قصرها على المناسبات الاحتفالية.
وأوضحت اختصاصية علم النفس الاجتماعي الألمانية "زيمونه دوله" أن بعض الأشخاص يتناولون اللحوم بشراهة، مشيرة إلى أن تناولها هو عملية انتقائية.
وأضافت أن إدراك ماهية منتجات اللحوم التي تستهلكها لا يعني أنك سوف تتخلى بشكل تلقائي عن اللحوم، إنما يعني أنك سوف تفكر أكثر بشأن استهلاكك وتعثر على بديل لمصادر البروتين.
وتشير دوله إلى أن كسر عاداتك الغذائية فيما تعلق بتناول اللحوم يبدأ بتجربة وصفات طعام جديدة أو طرق أخرى لإعداد الخضروات كوسيلة لتركيز طاقاتك على شيء آخر.
وبالتالي توسع قائمة طعامك المعتادة بدلاً من الاعتماد على طعام واحد.
