نظمت بلدية مدينة الشارقة، 24500 زيارة تفتيشية لمختلف المنشآت الغذائية في مدينة الشارقة، وذلك خلال النصف الأول من العام الجاري.
وأكدت البلدية أن صحة وسلامة الجمهور على رأس أولوياتها، لذا تحرص على تكثيف الزيارات التفتيشية لمختلف المنشآت الغذائية في مدينة الشارقة والتأكد من الاشتراطات الصحية الموضوعة واللوائح المُنظّمة للعمل بما يضمن تقديم غذاء آمن للجمهور.
وقال عمر المهيري رئيس قسم رقابة الأغذية في بلدية مدينة الشارقة إن عدد الزيارات التفتيشية التي نفّذها مفتشو قسم رقابة الأغذية خلال النصف الأول من العام الجاري بلغت 24500 زيارة تفتيشية، تمّ فيها التدقيق استناداً على معايير واضحة وُضعت لتُغطي كافة الجوانب كطرق التحضير والتجهيز وحفظ المواد الغذائية، والتزام العاملين بالممارسات الصحية الجيدة وحصولهم على بطاقات صحة مهنية وكذلك تدريبهم ضمن برنامج الشارقة لسلامة الغذاء، كما وتضمنت المعايير اشتراطات أخرى كتلك الخاصة بنظافة المنشأة والمعدات والأدوات ومتطلبات الصيانة وغيرها.