شدد خبراء التغذية على أهمية تضمين الأطعمة الغنية بمعدن الزنك ضمن النظام الغذائي اليومي، نظراً لدوره الحيوي في دعم العديد من وظائف الجسم، ولما يسببه نقصه من آثار سلبية على الصحة.
ويمكن أن يؤدي انخفاض مستويات الزنك في الجسم إلى ظهور مجموعة من الأعراض المفاجئة، من أبرزها: تكرار الإصابة بنزلات البرد، وبطء التئام الجروح، وفقدان حاستي التذوق والشم، وتساقط الشعر، بالإضافة إلى ظهور بقع بيضاء على الأظافر، وفقدان الوزن، وضعف التركيز الذهني.