يحدث صداع الجوع بسبب نقص الطعام أو الماء أو القهوة إذا كان الفرد معتاداً عليها، ويرتبط بانخفاض سكر الدم أو الجفاف أو انسحاب الكافيين، حيث يشعر المصاب بألم خفيف أو متوسط في جانبيّ الرأس.
وللعلاج يُنصح بتنظيم فترات تناول الطعام وعدم تجاوز 3 ساعات بين الوجبات، وزيادة شرب الماء، بينما يمكن تخفيف أعراض انسحاب الكافيين بتقليل استهلاكه تدريجياً، كما أن الحفاظ على ترطيب الجسم وتناول وجبات خفيفة صحية يساعد في الوقاية.