يحتفل العالم يوم 7 يونيو من كل عام باليوم العالمي لسلامة الأغذية؛ لتوجيه الاهتمام بالوقاية من المخاطر المنقولة بالأغذية والكشف عنها وإدارتها. وتعمل منظمة الصحة العالمية على حث الدول من أجل المساهمة في الأمن الغذائي وصحة البشر والازدهار الاقتصادي والزراعة وإتاحة الوصول إلى السوق والسياحة والتنمية المستدامة. وفي ظل الظروف …
أكمل القراءة »